کس طرح ایک شمالی کیرولائنا انسان نے ایک فارم اور کاشتکاری کی کمیونٹی کو بچایا


ڈیوڈسن کالج کے فارم منیجر جو رولینڈ نے ایک مسئلے کو حل میں تبدیل کردیا جس نے بہت سے لوگوں کی مدد کی۔

پچھلے مارچ میں ایک عام مارچ کی طرح شروع ہوا تھا ڈیوڈسن کالج میں فارم : مصروف. انچارجوں نے گرین ہاؤس کو بھر دیا ، جبکہ ابتدائی فصلیں کھیت سے اگ رہی ہیں۔ فارم مینیجر جو راولینڈ نے سبزیوں کو لگانے ، اگانے اور کٹائی کے اگلے مہینوں کے منصوبوں میں طلباء کی رہنمائی کی۔ یہ 100 ایکڑ پر مشتمل فارم نارتھ کیرولائنا کالج کے سب سے مشہور کلاس رومز میں سے ایک بن گیا ہے ، جہاں تمام بڑی کمپنیوں کے طلبا باہر نکلنے ، گندے ہوئے ، اور بڑھتی ہوئی سائنس سیکھنے کے لئے جدوجہد کرتے ہیں۔ اس کے بعد ڈائننگ ہال اس ڈائننگ ہال میں ، اسٹوڈنٹ سینٹر کے کسانوں کی منڈی میں ، اور یہاں تک کہ کیمپس CSA پروگرام میں بھی اس پیداوار کو استعمال کرتا ہے۔



لیکن ، واقعی ، پچھلے مارچ میں معمولی کے سوا کچھ بھی تھا۔ COVID-19 آئے ، اور طلباء کو گھر جانا پڑا۔ کیمپس بند ہوگیا ، فارم کو اپنے کارکنوں اور اپنے واحد صارف کے بغیر چھوڑ گیا۔



راولینڈ نے اس فارم اور اپنے لئے ایک وبائی دور کا ایک نیا مقصد تلاش کیا۔ اس نے ایسے لوگوں کے بارے میں سوچا جو نقاب بنانے کے لئے سلائی کی صلاحیتوں کو استعمال کرتے تھے۔ اس نے مشہور اداکار یو یو ما کے بارے میں سوچا ، جو موسیقی کو راحت کے طور پر پیش کرتا ہے۔ رولینڈ نے انکرت فارم کو دیکھا اور اسے اندازہ ہوا۔

گیلین ہکس لا لا لینڈ

رولینڈ کا کہنا ہے کہ ، 'میں & apos؛ میں سیلو نہیں کھیلوں گا ، اور میں ماسک نہیں بنا سکتا ، لیکن میں سبزیاں اگاسکتا ہوں ،' رولینڈ کا کہنا ہے۔ 'یہ اور وسوسہ کی بات ہے کہ ہم سب [وبائی مرض] سے کیسے گذرے: آپ جو کچھ بھی کرسکتے تھے ، آپ کو اسے جاکر کرنا پڑا۔ اسے وہاں رکھیں اور اپنی برادری کی مدد کریں۔ اس ل I میں باہر کھڑا ہوا کہ کوئی کھانا ضائع نہ ہونے دیں۔ لوگوں کو اس کی ضرورت تھی۔ '



ڈیوڈسن میں دی فارم کے کھیتوں میں جو رولینڈ ڈیوڈسن میں دی فارم کے کھیتوں میں جو رولینڈکریڈٹ: کرسٹوفر ریکارڈ / ڈیوڈسن کالج

دو مسائل ، ایک حل

تقریبا five پانچ میل دور ، لارا انگرام ram ایگزیکٹو ڈائریکٹر فیڈ این سی ، ایک کھانے کی پینٹری کو ایک اور پریشانی کا سامنا کرنا پڑا۔ مزید پڑوسی ممالک کی ملازمت سے محروم ہونے کے باعث ، معاشرے میں خوراک کی ضرورت میں 164 فیصد اضافہ ہوا۔ لیکن گروسری اسٹور کے گلیارے قریب ننگے تھے ، اور چندہ نصف تک گر گیا۔ انتہائی ضرورت کے وقت ، کھانے کی پینٹری کو کھانے کی اپنی قلت کا سامنا کرنا پڑا۔

مارچ کے آخر میں ، انگرام کو راولینڈ کا فون آیا: کیا فیڈ این سی ڈیوڈسن کے فارم سے پیداوار کے عطیات کی طرح پسند کرے گا؟

'یہ ایک خدا کا کام تھا۔ انگرام کہتے ہیں کہ تازہ پیداوار میں ڈھونڈنا مشکل اور مہنگا ہے۔ 'ہمارے بہت سارے کنبے غریب مزدور ہیں۔ کرایہ کی ادائیگی کے لئے وہ دو نوکریوں کو روک رہے ہیں۔ ان کے پاس گھر اور کچن ہیں اور وہ صرف اپنے بچوں کے لئے صحت مند کھانا بنانا چاہتے ہیں۔ '



ڈیوڈسن پڑوسیوں نے رولینڈ پلانٹ میں مدد کے لئے رضاکارانہ خدمات انجام دیں۔ ہفتوں میں ہی ، مٹی نے ایسی سبزیاں تیار کرنا شروع کیں جو رولینڈ نے فیڈ این سی کو فراہم کیں۔ پچھلے سال ، اس سامان سے بھرے ہوئے 22،000 پاؤنڈ سے زائد گروسری بیگ ، بزرگوں اور گھر کے قریب پہنچائے گئے تھے۔ اس نے کھانے کی پینٹری کو ذخیرہ کیا ، جہاں ضرورت مند افراد خریداری کے لئے آسکتے ہیں۔ اس میں فوڈ بینک میں تیار شدہ ، صحتمند کھانا ہے۔ یہاں تک کہ یہ دوا دوائی بن گئی۔ مقامی ہیلتھ کلینک کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے ، فیڈ این سی خوراک کے نسخے بھرتی ہے تاکہ لوگوں کو صحت کی دائمی صورتحال کا انتظام کرنے میں مدد مل سکے۔

لڑکے کی مثالوں سے گندی باتیں کرنے کا طریقہ

اگرچہ فارم سے تازہ پیداوار کسی حد تک عیش و عشرت کی چیز بن گئی ہے ، فیڈ این سی اور راولینڈ نے پڑوسیوں کو ، خواہ انکم سے قطع نظر rit متناسب خوراک تک رسائی حاصل کرنے کیلئے کام کیا۔ انگرام کا کہنا ہے کہ فیڈ این سی کے ساتھ ساتھ بہت سے فوڈ پینٹری ، فارموں اور پچھواڑے باغبانوں سے امدادی عطیات

وہ کہتی ہیں ، 'ہمارے لوگ صرف صحتمند کھانے تک رسائی حاصل نہیں کرتے ہیں۔ 'ہمیں بہت ساری روٹی اور پیسٹری ملتے ہیں [عطیات]… لیکن پھلوں اور سبزیوں کی تازہ ، صحتمند حد تک رسائی ان چیزوں کی صحت میں واقعی فرق ڈالتی ہے۔'

‘برادری کی ایک خوبصورت مثال’

اگست میں جب کچھ طلبا کیمپس واپس آئے تو ، ایک گروپ راولینڈ کے ساتھ اپنے پڑوسیوں کے لئے ضرورت مند کھانا تیار کرنے کے کام میں شامل ہوا۔ آس پاس کی برادری کے رضاکار آج بھی اسے فون کرنے کیلئے کہتے ہیں کہ وہ کس طرح مدد کرسکتے ہیں۔ اور یہاں تک کہ جب اس سال کیمپس ریفلنگ اور ڈائننگ ہال کو ایک بار پھر اس پیداوار کی ضرورت ہے ، رولینڈ کو امید ہے کہ اس کالج فارم اور ضرورت مند پڑوسیوں کے مابین روابط برقرار رکھے گا ، جو اس وقت کے دوران اکٹھے ہوئے تھے کہ کوئی فراموش نہیں کرے گا۔

انگگرام کا کہنا ہے کہ 'یہ معاشرے کی ایک خوبصورت مثال ہے۔ 'ڈیوڈسن [کالج] کا سال بھی مشکل تھا۔ … لیکن اس لمحے میں کالج دوسرے لوگوں کی مدد کرنے کو تیار تھا۔ … یہ واقعی مشکل وقت کے دوران انسانی دیکھ بھال اور ہمدردی کا بہترین ذریعہ ہے۔ '

میں ڈیانا راس کے معنی سامنے آرہا ہوں