نیش ول کا نیا ذائقہ

نیشولی کے کاریگروں کی بحالی کے ل Our ہمارا سب سے سجیلا ، نیون سے باہر ، ہاتھوں سے نیچے کا ذائقہ گائڈ

ہالینڈ ہاؤس ہالینڈ ہاؤسیرمیاہ بلیک نے ہالینڈ ہاؤس میں ریڈ ہک کے لئے رائی ، ورموت ، اور ماراشینو لکیر ملایا۔ | کریڈٹ: آرٹ میرپول

اس سال کے شروع میں میں ایک مقامی معمار کے ساتھ نک ڈرائڈن کے ساتھ نیشولی کے آس پاس سوار ہوا تھا۔ نک نے مجھے آنے والے محلوں میں بھگا دیا ، اور وہ مجھ سے ناواقف ایک جملہ کہتا رہا: 'جگہ بنانا۔' ڈیزائن جس کا مقصد برادری کی ضروریات اور اس کی خواہشات دونوں کی خدمت کرنا ہے۔ نک اور اپوس کے جگہ بنانے کا برانڈ ، شہری ماہر بشریات اور ثقافتی بچاؤ سے پیار کرتا ہے۔ یہ ایک ایسا امتزاج ہے جو اس شہر کو متاثر کرتا ہے اور اس کے دستخط کا راگ: ورثے سے چلنے والی اس کی بحالی۔ اس رجحان کے شواہد پورے شہر میں اٹھے ہیں۔ اموزین + ولی کی طرح ، جہاں نیلے رنگ کے جین ڈیزائنرز پرانے گرینائ وائٹ سروس اسٹیشن سے باہر کام کرتے ہیں۔ ماضی کے لئے اس عقیدت کا آغاز کہاں سے ہوا؟ اس کا ٹیپروٹ کیا ہے؟ ممکنہ طور پر ، مجھے لگتا ہے کہ یہ ملکی موسیقی ہے۔ نسب زیادہ اور کہاں ہے؟ آپ کے بزرگ کا احترام کس کے پاس ہے؟ نیش ولے & اپوس کے 'مدر چرچ ،' کے بارے میں سوچو ، ریمن آڈیٹوریم ، نے 1892 میں یونائی انجیل تبارکینکل کی حیثیت سے دوبارہ پیدا ہونے والے ندی بوٹ کے ایک کپتان ، تھامس رائمن کے ذریعہ زندگی بٹھا دی۔ اس نے کمبرلینڈ کے جانے والے مسافروں کے لئے ایک پناہ گاہ کے طور پر اس کا ارادہ کیا۔ یقینا اس نے کبھی بھی ہزاروں اوپری راتوں یا ممفورڈ اور سنز سیل آؤٹ کا تصور نہیں کیا۔ لیکن یہ جگہ اب بھی حیرت اور تعجب کے کاروبار میں ہے۔ جو 'نیو' نیش وِل کے ساتھ قدم رکھتا ہے ، جو نک جیسے لوگوں سے بھرا ہوا شہر ہے ، ہر ایک دن ٹینیسی اور آپس کے دارالحکومت کو دوبارہ دریافت اور بازیافت کررہا ہے۔



کھاؤ اور پیو
جیسا کہ شیف ٹینڈی ولسن کہتے ہیں ، نیش وِل ایک راحت کا کھانا شہر ہے۔ سچ ہے ، ٹھیک کرایہ آپ کے پیٹ کو کھیت سے تازہ کرتا ہے کیپٹل گرل اور 32 نشستوں پر مبنی شیونٹ اور شیف کا انسداد کیٹ برڈ سیٹ ریسٹورنٹ ؛ ٹینڈی & apos کے لئے بھی یہی ہے سٹی ہاؤس (کہ پیٹ میں ہیم پیزا!)۔ لیکن نئے پسندیدہ شہر میں شہر & apos؛ کے گھر کوکین & apos کو چینل کرتے ہیں۔ جڑیں



12 جنوب: کم اور آہستہ کے آرٹ میں حیرت انگیز طور پر اچھedے ہوئے شہر کے لئے ، ایڈلی & اپوس کی بار-بی-کیو دھواں نہیں اڑاتا ہے۔ شریک مالک ول نیومین نے چونے والے سوڈا سے بنی چٹنی کے ساتھ بھری ہوئی بریکٹ اور کٹی ہوئی سور کا گوشت بوندا باندی کی۔ لیجٹ۔ 12 ساؤتھ ٹیپ روم اور گرل خاموشی سے بیئر کے لئے شہر کا ادارہ بن رہا ہے۔ کوئی چالیں نہیں ، فینسی کھودیں نہیں۔ فیلوں نے آسانی سے نیشولی اور اپوس کے چھوٹے بیچ کے پیوستوں کا وسیع تر انتخاب کیا۔

ایسٹ نیشولی: اگر بروکلین ٹینیسی چلا گیا تو ، یہ دریائے کمبرلینڈ کے مشرقی نیش وِل کی طرف رہتا تھا۔ جب ٹریسا میسن آٹھ سال کے بعد نیو یارک میں گھر چلی گئیں ، تو وہ ایک فوڈ ٹرک کے شکار پر گئیں۔ اس نے 1974 میں ون بیگو کو ایک ایل ایٹ راک بینڈ کے صحن میں دیکھا ، اور برائے مہربانی مزید ٹیکوس زندگی میں آیا. آج ، مک فیرن ایوینیو میں ہوم بیس خوشگوار باغ - پیٹیو ٹاکیریا ہے۔ آسان لیکن خیالی ٹیکو (تلی ہوئی ایوکوڈو ، کاسٹ آئرن چکن ، کوئنو - میٹھا آلو) جوڑی بالکل ہیبسکس کے ساتھ میٹھا پانی یہ قصبے میں سب سے بہترین 10-بک لنچ ہے۔



پندرہ رفتار دور ، فارمیسی برگر پارلر اور بیئر گارڈن زیر نظر برگر شہر کا نیا بچہ ہے۔ فارم برگر ، رسیلی اور مسلط ، ہیم ، موٹی بیکن ، اور فری رینج انڈے کے ساتھ سب سے اوپر آتا ہے ، جو سب ٹینیسی میں حاصل کیا جاتا ہے۔ گھاس میں اس کا لطف اٹھائیں بیئر گارڈن واپس باہر.

تالو کو تیز کرنے کے ل scholars ، ہر جگہ علمائے کرام کو سیٹی بجائیں پیٹرسن ہاؤس ، ڈویژن اسٹریٹ پر ایک چھوٹی سی کاک کیک۔ اسی طرح فیشن میں ہالینڈ ہاؤس ، کمرہ ایک دوستانہ دوست لگتا ہے اور معطل شدہ بارمان بھی اتنا ہی ہنر مند ثابت ہوتا ہے۔ بیس برنر کو آزمائیں: ادرک کے برف کے کیوب پر چار گلاب کا بوربان ڈالا گیا۔

دکان
نیش ول & apos کی تخلیقی پہلو موسیقی پر تیار کی گئی تھی ، لیکن ان دنوں فیشن چیزوں کو ٹھنڈا رکھتا ہے۔ جب سے نیلی جینز کا شہر & apos؛ اموجین + ولی ، 2009 میں کھولی گئی ، اس انداز کا منظر تھریڈ بیئر کے علاوہ کچھ نہیں تھا۔



میراتھن گاؤں: اوٹس جیمز نیشولی بو ٹائی کے قائل لوگوں کے لئے جانے والا مقام ہے۔ کار کی ایک سابق فیکٹری میں ہاتھ سے کٹے ہوئے اور سلے ہوئے ، ریشم ، اون اور کتان کے تعلقات ، ہاتھ سے بنے ہوئے بٹنوں کے سوراخوں اور سلپ سلائیوں سے لے کر ہاتھ سے پینٹ لیبل تک کاریگری کے نشانات رکھتے ہیں۔

اوٹس کے ساتھ اینٹوں اور بیم کے اسٹوڈیو کا اشتراک کرنا ، ایمل ارون اس کی کاریگری کے لئے ان کی تعریف کی نہیں جاسکتی ہے۔ آپ & apos؛ کہیں گے 'دوبارہ آئے؟' گوہائیڈ بیگ کی قیمت پر ، لیکن اس کے چمڑے کے چمڑے کے بیلٹ ($ 100) اور ٹرائی فولڈ بٹوے ($ 125) سستی خریداری ہیں جو زندگی کے لئے چلتے ہیں۔

گرین ہلز: خواتین کے لئے ، H. آڈری اس شہر کی بات کی جارہی ہے ، اور صرف اس لئے نہیں کہ ہانک ولیمز & apos؛ پوتی ہولی جگہ چلاتی ہے۔ وہ & apos کے ذخیرہ کرنے والے لیبل عام طور پر نیویارک اور ایل اے (ہیلمٹ لینگ ، چیتھ اور ہڈی) کے لئے بڑھتی ہوئی ہل سینٹر شاپنگ اسٹریچ میں مختص ہیں۔ تصور کریں کہ ایک کمرے میں نییمن مارکس ملکیت کی رائلٹی کی ملکیت ہے۔

آٹھویں ایوینیو جنوب: نوادرات اور ڈیزائنرز ایک جیسے ہوتے ہیں تحفظ اسٹیشن & apos؛ تعمیراتی سامان کا کیشے۔ نیویل پوسٹیں ، بچائے ہوئے دروازے اور مینٹل ، پیتل کے ڈورنوبس کے بوشے ، اور ری وائرڈ فکسچر - اسٹاک ایک قدرے تاریخ کے سبق کی طرح محسوس ہوتا ہے۔

دیکھیں اور کریں
میوزک سٹی میں عام لفظ کچھ اس طرح سے ہے: یہ صرف ملک کے بارے میں نہیں ہے۔ ٹیلر سوئفٹ پورے پاپ ریڈیو پر ہے۔ گزشتہ سال، گھومنا والا پتھر اس شہر کو امریکہ کا سب سے بہترین لائیو میوزک سین کے طور پر ٹیگ کیا۔ جیک وائٹ اور بلیک کیز جیسے راکروں نے ایسے ہنٹس کو راکر کریڈٹ دیا ہے رائمن آڈیٹوریم . اور آپ کو کبھی معلوم نہیں ہوگا کہ کون اس پر اسٹیج لے سکتا ہے رابرٹ & apos Western کی مغربی دنیا ، براڈوے اور آپ کا پسندیدہ ہنکی ٹونک۔

گلچ: نیش ول کا دل ہے اسٹیشن ہوٹل ، دی گلچ میں بلیو گریس شائر۔ جیسے جیسے بینڈو کے آس پاس کونڈوز بڑھتے ہیں ، یہ خالص رہتا ہے: بڈ لائٹ ، پاپکارن کی ٹوکریاں ، اور رالف اسٹینلے اکولیٹس ، سال کی ہر رات۔

گرین ہلز: ہیئر سیلون اور ایک خشک کلینر ، ایک کمرے کے درمیان ٹکرا ہوا بلیو برڈ کیفے 1982 کے بعد سے گانا لکھنے کے نامعلوم افراد کی میزبانی کرچکا ہے۔ ہفتے میں سات بار یہ وعدہ کرتا ہے کہ 'اوہ ، یہ & apos؛ جس نے لکھا تھا' لمحات۔

آٹھویں ایوینیو جنوب: اوپر گریمی اور آپوس کی نئی اور پریلوویڈ میوزک ، مالک مائک گریمی اور شریک۔ میوزک سٹی & apos most کے سب سے پیارے وینائل ٹروو چلائیں۔ نیچے ، انھوں نے گانا لکھنے والوں اور بینڈوں کو اسٹاک اپ کیا تہہ خانہ ، ایک کیولائک ، غیر متوقع براہ راست موسیقی کی جگہ۔

ٹھہرو
نیش وِل رات کے آخر میں رات گئے ایک قسم کا شہر ثابت ہوسکتا ہے ، جو نیند کو style اسلوب میں. اس سے کہیں زیادہ ضروری ہے۔

مڈ ٹاؤن: عروج ہٹن ہوٹل 2009 میں کھولی گئی اور اس میں کسمپولیٹن نفاست ہے۔ عصر حاضر کی پینٹنگز اور مجسمے ہوادار لابی کو بھرتے ہیں۔ مہمانوں کے کمرے تکیا سے اوپر کے آرام اور یونوویر پریمی کے ساتھ رابطے کو یکجا کرتے ہیں جیسے لائٹ سوئچ سینسر اور بانس کا فرنیچر۔

ڈاون ٹاون: ہرمیٹیج ہوٹل ، اس مہینے میں 102 سال پرانا ، ہر دارالحکومت کے شہر میں ڈھونڈنے والا کلاسک پولیٹیک ہائ کی قسم ہے۔ اس میں اعلی رویہ کے بغیر ایک اعلی معاشرہ ہے جس میں عمدہ اوک بار اور فارم ٹو ٹیبل کیپیٹل گرل سے لیکر دو منزلہ لابی میں سنگ مرمر کے کالم اور 500 مربع فٹ اوسط کمرے شامل ہیں۔ شاید کہیں بھی اس ٹھنڈا گرینڈ ڈیم کی طرح نیشولی اور اپوس کے جدید ورثے کو مجسم نہیں بنائے گا۔